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QUE SUBSTÂNCIA DA SABOR A SEUS ALIMENTOS?

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QUE SUBSTÂNCIA DA SABOR A SEUS ALIMENTOS?


Figura 1

Figura 1

Você gosta do etanoato de isobutila ou do acetato de etila?! Você não tem a mínima noção do que estou falando, né?! Se te falar que essas duas substancias são ésteres que ingerimos durante o dia, você acredita?! Eles são os odores e sabores artificiais que você ingere dos chicletes, balinhas, bolachas, sorvetes e muitos alimentos que usam flavorizantes na sua fabricação. Mas o que são os ésteres?! Read the full story

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SOL, A GRANDE BOLA DE FOGO E ENERGIA

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SOL, A GRANDE BOLA DE FOGO E ENERGIA


solVocê deve pensar como uma coisinha tão pequena e brilhante que está sobre as nossas cabeças pode gerar tanta luz e calor, fazendo a gente acordar pela manhã (tristeza isso!), bronzear, fritar ovo no chão de Cuiabá e nos faz morrer de tanto calor, coisas básicas que o nosso sol faz.

O Sol possui um volume 1.300.000 (1 Milhão e 300 mill vezes) maior que a Terra, este volume é ocupado principalmente por hidrogênio (H), que é cerca de 92% do volume da grande estrela, hélio (He) 7% e 1% de uma mistureba de ferro (Fe), níquel (Ni), oxigênio (O) e dentre muitos outros elementos. Read the full story

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POR QUE OS FOGOS DE ARTIFÍCIOS SÃO COLORIDOS?

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POR QUE OS FOGOS DE ARTIFÍCIOS SÃO COLORIDOS?


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O motivo dos fogos de artifícios chamarem atenção das pessoas é devido é a um famoso efeito do “salto” dos elétrons que é chamado Salto Quântico. Isso ocorre quando a pólvora entra em combustão liberando muita energia, com isso o sal metálico que está misturado com ela absorve a energia que posteriormente emite a coloração do sal. Read the full story

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ALQUIMIA, A MÃE DA QUÍMICA

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ALQUIMIA, A MÃE DA QUÍMICA


A alquimia é considerada uma modalidade da ciência de muitos, muitos e muitos anos atrás, sendo uma das mais antigas, originando a nossa química contemporânea. Read the full story

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POR QUE O SAL FAZ O GELO DERRETER?

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POR QUE O SAL FAZ O GELO DERRETER?


estradascondicionadas_24203_11_01_N

Nos paises em que existe neve, é muito comum vermos as pessoas jogando sal nas estradas e ruas para que o gelo derreta. Mas você sabe a explicação física para que isso ocorra? Read the full story

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LATINHAS INTELIGENTES

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LATINHAS INTELIGENTES


sul-coreano Suh Won-Gil

sul-coreano Suh Won-Gil

Na copa do mundo de futebol de 2002 foi lançada uma inovação no setor de bebidas. A “Latinha Inteligente”, um sucesso em seu lançamento. Read the full story

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COMO FUNCIONA A PULSEIRA DE NEON?

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COMO FUNCIONA A PULSEIRA DE NEON?


Funcionamento do LightStick

Quem nunca ganhou uma pulseirinha de néon enquanto estava em uma festa?! Tem de todas as cores, animam a festa, mas depois de algumas horas elas perdem seu brilho. Porque isso acontece? Como funciona a pulseira de neon? Read the full story

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